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一般肉类的保质期是多长时间呢？鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后，应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些，但是.好一周内吃完。熟猪排应该在几天内吃完，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期也只能稍微长一点。尽量早点吃完这些肉制品。
一些调味品的存放时间是多长呢？番茄酱的保质期稍微长点，下来是蛋*酱。调味品可在冰箱中保质较长时间；芥末没有沙拉酱的存储时间长；酱油开启后几个月应用完；*油、果酱保质期比较长。这些调味品在吃的时候还是尽快吃完的好。http://www.bdf1.net
酒类的保质期一般是多少呢？啤酒在冷藏的情况下保质期能稍微长点，红葡萄酒在阴暗凉爽处储藏可好多年，但是一旦开启，葡萄酒.好放入冰箱储存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制。对于酒的保存还是依酒而定。
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