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蔬菜是我们饮食的重点，可是有些蔬菜由于某些原因能够对人体造成健康隐患。有些动植物本身含有天然有*成分，或者由于储存、加工不当而成为“问题食品”，危害人体健康。特别是冬季的蔬菜，在选择上面一点要小心，特别有的菜在买回家需要正确处理之后才能食用！如果没有处理得当就很有可能造成身体的严重损害，这可真是得不偿失。
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*花菜是一种比较常见的蔬菜，但它也有可能对你造成危害，因为它含有秋水仙碱。含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有*物质，食后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干*花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中*。如果大家喜欢食用*花菜，建议大家要买干的*花菜，这样更安全。
健康饮食能够让我们的生活丰富多彩，只有合理吃才能让我们的生命之花开的更美。面对丰盛的饮食，如何吃得健康应该是人们的.优先考虑。在专家的指导下，让我们一起向有*食品亮“红牌”吧！只有将饮食的知识学的全面，才能够有效地防止食物带给人们的损害。如果你是患有白癜风那就更应该注意饮食问题！
（qh243）
