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大家对黑木耳也不是很陌生，也知道这里面有很多的营养。.重要的是含铁量.高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量.高。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。所以建议朋友们多吃这些食物，才能补偿丰富的蛋白质。白癜风治疗的专家
很多人会应该减肥而利用黑木耳来补充，其实这黑木耳中含有丰富的 和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有*物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。它的营养虽然高，但是它含有很高的维生素，所以需要白癜风患者注意的。
黑木耳的作用其实很多，只是有人不了解的而已。黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。所以家里有孕妇的人要多加注意，不要 到孩子。
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