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葡萄是一种酸甜可口的水果，糖含量相当高，能为人体提供充足的能量。而中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的 。而且，有研究发现，经常吃葡萄还可以令皮肤光滑润泽，是一种天然的美容食品哦。http://www.bdf1.net
葡萄除了作为一种美味的水果外，它还有一定的药用价值。它还具有抗炎作用，能与细菌、病*中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病*的能力。葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，也就是说它具有很好的抗氧化的能力，能够延缓人体的衰老。
不仅如此，葡萄还有很好的益智作用，这与葡萄的成分有关，专家发现葡萄中的葡萄糖、有机酸、 酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根煎水服下，对*疸型肝炎有―定辅助疗效。当然啦，葡萄毕竟只是一种水果，虽然它有一定的治病作用，但也不可完全代替药物！
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