很多人都知道夏季饮酒可以祛暑。其实冬天也可饮酒，炎热的夏季是啤酒销售的旺季，喝啤酒的人不计取数。尤其是在啤酒中放些冰淇淋或冰砖，使其泡沫丰富、甜苦适度，不仅别具独特风味，更是开胃消暑佳品，殊不知，啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品，实践证明，味道纯正，爽口舒适，太热则酒味苦涩，太凉酒味又淡薄。对于人类的味蕾都是很有刺激作用的。

　　那么在寒冷的冬天我们该如何科学饮酒呢？因此，冬饮啤酒，应先用温水将未开瓶的啤酒加热，然后摇动均匀倒入杯中饮用，同时可以领略到啤酒细腻的泡沫，幽雅的清香和纯正的口味，令人舌下生津，胃口大开。这种吃的方法夏天叫冻啤酒，冬天就叫问啤酒，能让啤酒爱好者获得更加的啤酒口味。有人问白癜风病怎样治疗？其实白癜风患者冬季可以饮酒，经检测发现，普通的啤酒中就含有十多种 酸，多种维生素及碳水化合物、矿物盐等物质、每升啤酒的热量可达四百多卡，相当于几枚鸡蛋，半升多牛奶或几十克奶油，被世界营养协会组织列为营养食品，素有液体面包之誉。这种营养食品对于人的身体很有帮助。

　　现代科学研究表明，啤酒中所含各种成份、既有较高的营养价值又具良好的药疗效果，啤酒中酒精含量较低，适量饮用一般不会对胃和肝脏无损害，而且可平缓地促进人体血液循环；维生素B、已能维持心脏正常活动，而烟酸则能扩张血管，这些物质对心血管系统具有保护作用，对人体的新陈代谢也有益处。此外啤酒中还含有大量的矿物盐，这在一般食物中难以得到，矿物盐对人体组织细胞的代谢起着调节作用。所以适量的饮用啤酒并不会坏事，还对身体有帮助。

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